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角瓜炒豆片做法(炒角瓜片最好吃的做法)

角瓜炒豆片做法(炒角瓜片最好吃的做法)

更新时间:2024-04-10 07:48:22

角瓜炒豆片做法

1.主料:角瓜300克。

2.辅料:猪肉50克、葱姜蒜适量、蚝油适量、盐适量、花椒面适量。

3.葱姜蒜切碎,备用。

4.角瓜洗净。

5.切开,去掉瓜瓤。

6.角瓜切片。待用。

7.锅内倒入油,把切好的肉丝进行翻炒,变色后,倒入花椒面,葱姜蒜末,继续翻炒,炒出香味。

8.倒入角瓜片,适量盐,继续翻炒,倒入适量蚝油即可。

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