超市里卖的芝麻,有生的也有熟的。商品标签会有注明的。散称的大多是生芝麻。熟芝麻一般都是小袋包装好的。包装好的芝麻包装袋上会有商品名称(熟芝麻或者生芝麻)、重量、价钱以及生产商、保质期等等。散称的芝麻可以询问导购或者咬破尝一尝,熟芝麻有浓浓的香味。