用料 酸菜 半颗冻豆腐 一大块粉条 100克海带100克排骨汤(清水也可以) 1500ml干虾仁 100克生姜 5片大葱 半颗盐 2小匙鸡粉 1小匙胡椒粉 1/4小匙五香粉 1/2小匙做法 1粉条用水泡半个小时;干虾仁用水泡10分钟待用2酸菜洗净切成细条,大葱切成段待用3锅内倒入肉汤,放入排骨,加生姜片、大葱段4烧开后,放入酸菜,海带和虾仁泡好的5放入冻豆腐块,再加入盐、五香粉、鸡精、胡椒粉用小火炖30分钟6最后加入粉条,再煮5分钟即可
用料 酸菜 半颗冻豆腐 一大块粉条 100克海带100克排骨汤(清水也可以) 1500ml干虾仁 100克生姜 5片大葱 半颗盐 2小匙鸡粉 1小匙胡椒粉 1/4小匙五香粉 1/2小匙做法 1粉条用水泡半个小时;干虾仁用水泡10分钟待用2酸菜洗净切成细条,大葱切成段待用3锅内倒入肉汤,放入排骨,加生姜片、大葱段4烧开后,放入酸菜,海带和虾仁泡好的5放入冻豆腐块,再加入盐、五香粉、鸡精、胡椒粉用小火炖30分钟6最后加入粉条,再煮5分钟即可