食材:猪肉、洋葱、胡萝卜
调料:甜面酱黄豆酱酱油冰糖
做法:
1锅内倒油,放入3颗冰糖,炒出糖色后倒入肉沫。
2肉沫颜色炒均匀后倒入洋葱提味,翻炒几下后倒入胡萝卜。
3加2勺黄豆酱,1勺甜面酱,半勺酱油,一丢丢蚝油。
4翻炒均匀后加一点水中小火熬几分钟。
食材:猪肉、洋葱、胡萝卜
调料:甜面酱黄豆酱酱油冰糖
做法:
1锅内倒油,放入3颗冰糖,炒出糖色后倒入肉沫。
2肉沫颜色炒均匀后倒入洋葱提味,翻炒几下后倒入胡萝卜。
3加2勺黄豆酱,1勺甜面酱,半勺酱油,一丢丢蚝油。
4翻炒均匀后加一点水中小火熬几分钟。