高压锅炖鹅肉好吃（鹅肉高压锅炖几分钟最好吃）

主料

白条鹅

1300g

辅料

盐

适量

老抽

适量

一品鲜酱油

适量

十三香

适量

冰糖

适量

干红椒

适量

花椒

适量

八角

适量

山楂

1颗

料酒

适量

大葱

适量

姜

适量

枸杞

适量

味素

适量

步骤

1.鹅洗干净

2.剁成大块，洗去血水

3.放入汤锅潮水

4.焯去脏沫，放入高压锅里，放生姜大葱干红椒

5.放枸杞，花椒，八角，枸杞，山楂，味素，盐，老抽，一品香酱油，冰糖，料酒

6.加清水没过肉

7.炖约25到30左右，开盖出锅

8.出锅装盆