大米汤怎样煮的好喝（大米汤如何煮到入口即化）

大米汤，应该是北方人的叫法。在我们广东，叫粥，就是水放得稍稍多一点和米一起煮的粥，即北方人的稀饭。

用珍珠米(即东北大米)，洗干净放水泡半个小时左右，然后用瓦锅放矿泉水，滴一两滴的花生油，大火煮开后，打开盖子再中火煮十五分钟关火，关火后盖上盖子炆十分钟即可。喝之前再放适量的盐调味，味道好极了。建议连米一起喝更有营养哦！