东北的特色小吃可是太多,馄饨起源于东北,是特色之一。冷面也是东北的特色小吃。夏季吃冷面,胃肠清爽热暑全消。面丝非常劲道,黄瓜丝,煮熟的鹌鹑蛋,加上细细的瘦肉丝,凉凉的冰水加上酱汁水泡上吃一碗,那真是个爽,越热的天吃冷面越解暑。