食材:红豆 200克,糯米粉 400克
1.红豆提前一夜泡水,然后放入蒸锅。等锅内水开后用大火蒸40分钟。
2.蒸好后的红豆倒入碗中。根据个人的喜好加入适量的白糖。
3.再倒入相当于红豆两倍分量的糯米粉。
4.加适量清水,揉成面团。然后放入蒸锅中