油条的油太多的原因如下,首先是因为炸油条时候的油温没有掌握好,油条下锅以后,要很快浮起来,说明油温是刚好的,如果油温太凉,油条下锅以后就会长时间的焖煮,这样不仅会影响有油条的起虚,还会吃进太多的油分,所以要掌握好合适的油温,个人观点,仅供参考。