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牛奶吐司的做法(吐司用牛奶浸泡然后煎)

牛奶吐司的做法(吐司用牛奶浸泡然后煎)

更新时间:2024-01-03 18:23:09

牛奶吐司的做法

吐司牛奶的做法是:150毫升的牛奶加温后倒入4克的酵母搅拌均匀,然后倒入面包机中,加入一个鸡蛋,250克的面粉,5克的盐和25克的白砂糖,选择和面程序,然后十五分钟后加入25克的黄油,选择快递和面程序。

和好面后发酵二倍大分成三分,再发酵十分钟,把面擀成牛舌状卷起来再擀一次,放入吐司模具中发酵至两倍大后刷上蛋液,烤箱预热好后放入烤箱上下火170度烤半个小时左右即可。

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