芦笋比较适合在我国的北方地区种植,一般南方种植的是比较少的,其中种植芦笋最有名的地区是山东菏泽和江苏徐州,这两个地区的气候是很适合芦笋生长的,而且产量也很高。种植芦笋一般需要挑选好环境,尤其是要注意温度的控制,最好是保证温度在25摄氏度左右。