主料:猪肉400克、白菜500克。
辅料:盐8克、胡椒粉2克、葱适量、生抽1汤匙。
1、把白菜洗净剁碎。
2、把猪肉切粒,然后大概剁一剁就可以,加盐、胡椒粉、生抽拌匀。
3、把剁碎的白菜和葱花放入猪肉馅里拌匀,即成包子馅。
扩展资料:
注意事项
1、白菜要提前洗好晾干,不然包包子的时候会有很多的水。
2、猪肉不用剁的太碎,这样比较好吃。
主料:猪肉400克、白菜500克。
辅料:盐8克、胡椒粉2克、葱适量、生抽1汤匙。
1、把白菜洗净剁碎。
2、把猪肉切粒,然后大概剁一剁就可以,加盐、胡椒粉、生抽拌匀。
3、把剁碎的白菜和葱花放入猪肉馅里拌匀,即成包子馅。
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注意事项
1、白菜要提前洗好晾干,不然包包子的时候会有很多的水。
2、猪肉不用剁的太碎,这样比较好吃。