在古代,荤是指有恶臭和异味的蔬菜,比如葱、蒜、韭、薤、兴渠等;腥是指的一切肉类,不管是海洋还是陆地的动物的肉都属于腥。在现代汉语词典里,荤指的是鸡、鸭、鱼等动物性食物;而腥,指的是散发出强烈气味的食物。