刨肉卷的正确方法（没有刨肉机怎么切肉卷）

正确方法是：

一是将大块的羊肉放入模具中，冷冻成羊肉砖，二是用专用的刨羊肉卷的刀切羊肉砖，三是将切好的羊肉卷一卷卷的装入固定的容器里即可。