1.准备好芹菜和蘑菇,把芹菜切成细条,把蘑菇切成丁。
2.热油锅,下入芹菜,煸炒至变软,放入适量盐调味。
3.加入蘑菇,继续煸炒至蘑菇变软,放入适量酱油、糖调味。
4.最后加入葱花,再翻炒几下,撒上香菜叶,即可出锅。