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八斗面的正确做法(八斗面和面视频)

八斗面的正确做法(八斗面和面视频)

更新时间:2024-01-10 01:43:22

八斗面的正确做法

酸菜鸡肉面

原 料

鸡半只、泡酸菜半袋、鲜面条适量、盐、香油

一、准备工作:

1、鸡半只切大块。2、酸菜切丝。

二、做法:

1、锅子烧热,放入大葱,煸炒出香味,放入鸡块,煸炒至颜色发白。

2、放入酸菜,煸炒。

3、倒入足量清水,炖半小时左右,至鸡肉熟烂,汤汁味美(如果鸡肉放的多,油多,这个时候可以适量将油撇去)。

4、放入鲜面条。

5、煮约3-5分钟,面条熟,加入盐。

6、加入香油少许。

7、面条出锅即可

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