煮咖喱用椰奶还是牛奶好（咖喱为什么要放椰浆淡奶）

咖喱放牛奶还是椰奶这两个都是可以的，咖喱也是可以分为泰式咖喱和印度咖喱，它们的味道是不一样的，特别是我们在家里做咖喱鸡，如果是做泰式咖喱鸡，我们就可以放上一些椰奶，但是平常的一些咖喱，我们就可以放上一些牛奶，因为泰式咖喱的味道是比较偏淡的。放牛奶会比较好吃一些。