食材用料
新鲜白蘑菇250g
鹌鹑蛋若干
生抽适量
大蒜2瓣
方法/步骤分步阅读
1,取从超市内新买的裕灌白蘑菇,将蘑菇去梗,用勺子挖成小碗状
2,将鹌鹑蛋打开,将蛋液倒入到刚挖好的蘑菇碗中
3,打开煤气灶,在蒸锅内添加适量的水,放上蒸笼,将倒入鹌鹑蛋液的蘑菇放入蒸笼内,蒸十分钟左右即可出炉
4,将蒜头切成末,放入生抽,将蒸好的蘑菇取出,沾酱汁即可食用
食材用料
新鲜白蘑菇250g
鹌鹑蛋若干
生抽适量
大蒜2瓣
方法/步骤分步阅读
1,取从超市内新买的裕灌白蘑菇,将蘑菇去梗,用勺子挖成小碗状
2,将鹌鹑蛋打开,将蛋液倒入到刚挖好的蘑菇碗中
3,打开煤气灶,在蒸锅内添加适量的水,放上蒸笼,将倒入鹌鹑蛋液的蘑菇放入蒸笼内,蒸十分钟左右即可出炉
4,将蒜头切成末,放入生抽,将蒸好的蘑菇取出,沾酱汁即可食用