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怎么焖白米饭(焖白米饭的正确做法)

怎么焖白米饭(焖白米饭的正确做法)

更新时间:2023-12-30 03:16:06

怎么焖白米饭

可以参考以下方法:

1. 淘米的时候要注意轻柔的搓洗,不要用力的揉搓大米,这样会损失大米中的营养。

2. 泡米时用温水或凉水浸泡10多分钟即可。

3. 热水下锅煮米,这样煮出来的米饭口感更好。

4. 米饭水量要控制好,一般是1:1.2,正确的比例才能煮出口感香软好吃的米饭。

5. 滴入几滴食用油,可以防止米粒粘连在一起,达到粒粒分明的效果。

6. 煮熟后再焖5分钟,这样可以让米饭味道更好。

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