可以参考以下方法:
1. 淘米的时候要注意轻柔的搓洗,不要用力的揉搓大米,这样会损失大米中的营养。
2. 泡米时用温水或凉水浸泡10多分钟即可。
3. 热水下锅煮米,这样煮出来的米饭口感更好。
4. 米饭水量要控制好,一般是1:1.2,正确的比例才能煮出口感香软好吃的米饭。
5. 滴入几滴食用油,可以防止米粒粘连在一起,达到粒粒分明的效果。
6. 煮熟后再焖5分钟,这样可以让米饭味道更好。
可以参考以下方法:
1. 淘米的时候要注意轻柔的搓洗,不要用力的揉搓大米,这样会损失大米中的营养。
2. 泡米时用温水或凉水浸泡10多分钟即可。
3. 热水下锅煮米,这样煮出来的米饭口感更好。
4. 米饭水量要控制好,一般是1:1.2,正确的比例才能煮出口感香软好吃的米饭。
5. 滴入几滴食用油,可以防止米粒粘连在一起,达到粒粒分明的效果。
6. 煮熟后再焖5分钟,这样可以让米饭味道更好。