用料
豆腐
两块
西红柿
一个
葱
适量
醋
适量
白糖
一勺子
生抽
适量
淀粉
适量
步骤 1
豆腐切块入锅煎
步骤 2
煎至两面黄起锅备用
步骤 3
取一小碗装半碗水,加淀粉适量,生抽,醋,白糖,盐调成一碗水备用
步骤 4
西红柿去皮剁碎,越碎越好
步骤 5
锅里留油熬制成粘稠样
步骤 6
豆腐回锅翻均匀
步骤 7
倒入准备好的汁进去,不一定非要到完,根据豆腐量决定,但最好多汁一点
步骤 8
浓稠冒泡,收汁的差不多,豆腐也入味了,就可装盘了!
步骤 9
撒葱花,开吃吧!
用料
豆腐
两块
西红柿
一个
葱
适量
醋
适量
白糖
一勺子
生抽
适量
淀粉
适量
步骤 1
豆腐切块入锅煎
步骤 2
煎至两面黄起锅备用
步骤 3
取一小碗装半碗水,加淀粉适量,生抽,醋,白糖,盐调成一碗水备用
步骤 4
西红柿去皮剁碎,越碎越好
步骤 5
锅里留油熬制成粘稠样
步骤 6
豆腐回锅翻均匀
步骤 7
倒入准备好的汁进去,不一定非要到完,根据豆腐量决定,但最好多汁一点
步骤 8
浓稠冒泡,收汁的差不多,豆腐也入味了,就可装盘了!
步骤 9
撒葱花,开吃吧!