怎么做出好吃的木须肉（没有肉的木须肉简单做法）

食材：猪肉、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳、蒜

做法：

1.猪肉切薄片加入1勺料酒、1勺生抽、少许食用油、半勺淀粉，拌匀腌制10分钟

2.水沸倒入胡萝卜焯水捞出

3.热油炒蛋盛出，热油炒熟肉片盛出

4.热油炒香蒜末

5.倒入胡萝卜和木耳翻炒，再倒入黄瓜翻炒

6.倒入炒蛋和肉片，加入适量盐、生抽、蚝油，倒入少许水淀粉翻炒收汁。