椰肉饭怎么做（椰肉蒸饭最正宗的做法）

做法：

将椰子口部分割个三角形状出来，倒出一半椰汁用来浸泡糯米

糯米选用泰国香糯米，用原椰子椰汁侵

用小碗或小碟子架住圆椰子，以便填充糯米和上蒸锅

用勺子和单根筷子将浸泡了三个小时的糯米拨进椰子的口内，糯米量添加到椰子体积的五分之四，封口