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米线的简易做法(米线的12种做法大全)

米线的简易做法(米线的12种做法大全)

更新时间:2024-01-21 03:25:22

米线的简易做法

米线也称米粉,有很多种种类,而且各有特点,比较出名的有桂林米粉、过桥米线、酸辣米线等,米线是南方人比较喜欢吃的一种辅助主食,可以煮煮调节口味。

1、先将买回来的米线用温水浸泡,根据米线的干硬程度,一般1-2个小时。

2、然后向锅里兑适量水,烧开后,将已经泡好的米线放入(根据人口饭量)煮一会,待熟后捞出。见下图。

3、将在炒锅放到炉灶上,加入食用油,各种调料,然后将水加入适量,盖上锅盖,烧开。

4、最后,将已经煮好的米线倒入锅内,放入各种调味料即可。

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