产妇吃黄花菜可以凉拌,也可以炒着吃,也可以炖汤吃等,可以根据产妇的胃口和平时的饮食习惯吃黄花菜,黄花菜是纤维素含量丰富的食物,产妇适量的吃一些具有预防便秘的效果,也有促进肠胃蠕动的效果,也可以调节产妇的胃口,增加产妇的食欲。