步骤 1
羊肉切好,洗净,沥干装在砂锅中,牛奶备用。
步骤 2
砂锅中加水没过羊肉(放入10克-15克牛奶)
步骤 3
大火煮开后,转小火煮约30分钟(视个人口感调整时间),下盐巴,少许青红酒,再煮沸即可。