1.食用醋清洗消毒切菜板在切过鱼、肉之后残留在菜板上的腥味很难去除。
2.这个时候我们只要使用以下我们经常用到的食用醋，就可以巧妙去掉腥味。
3.将食用醋倒一些在菜板上，用干净的抹布在上面擦试几次，然后用清水冲洗干净，放在通风干燥处晾干就可以了。
4. 用开水清洗消毒用过彩板之后，如果我们要清洗。
5.用清水冲洗干净表面的污垢之后，我们可以使用烧开的开水再冲洗切菜板。
6.就可以消除菜板上大部分的细菌和污垢了。
7.清洗干净后放在铜粉干燥处晾干。
8. 使用食盐清洗消毒将切菜板弄湿润了，然后撒一层薄薄的食用盐在切菜板上面，防止半小时后在用清水冲洗干净，也能杀死大部分的细菌，保持切菜板的卫生。
9. 使用生姜消毒切一小块生姜，将切菜板第一遍冲洗过之后，用生姜在切菜板上擦拭，擦过一遍之后，用清水冲洗下，再继续擦拭一遍。
10.多擦拭几次就可以去除上面的腥味了。
11. 阳光暴晒如果能有好的天气，可以把切菜板放到阳光下暴晒。
12.太阳光的紫外线不仅可以杀死大部分细菌，而且还可以除掉菜板积累下来的大部分水分，保持菜板的干净和干燥。
