1斤肉馅葱姜水比例（一斤肉馅需加入多少斤葱姜水）

300克水。一斤肉放二两葱和一两姜就够了，蒜可以根据自己的口味来放。

肉馅的饺子需要放入适量的葱和姜，因为肉馅会比较油腻，放入适量的葱和姜，不仅可以让其更加入味，而且还能有效解腻。