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海蜇存放五年了还能吃吗(海蜇存放10年还能吃吗)

海蜇存放五年了还能吃吗(海蜇存放10年还能吃吗)

更新时间:2023-12-30 09:29:19

海蜇存放五年了还能吃吗

不可以吃的。

因为已经腌制好的海蜇头只能放在冷藏保藏一个星期左右,放在冷冻室的话,也不能放置一年这么久。海蜇是可以冷冻的,只是冷冻时间过久的话,会影响口感。若是放在室温下,可以往新鲜的海蜇头多放盐,能加工成海蜇皮。新鲜海蜇含水分较多,保存不当容易干缩或者腐烂变质。

海蜇又名水母,白皮子,主产于中国东南沿海。8~9月间,海蜇常成群浮游于海面,有时被冲击而搁浅在海滩。其伞部俗称“海蜇皮”。

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