山竹的味道酸甜可口,果肉雪白嫩软,口感甚佳,富含多种营养物质,十分有利于人体的健康。经常适量的吃山竹可以补充人体所需要的维生素B族,维生素A,维生素E,脂肪,膳食纤维,蛋白质,糖类,钙,镁,磷,钾等营养物