食材用料
豆腐1块,冬瓜500克,蚝油1勺,生抽1勺,老抽1勺,白糖1勺
做法步骤:
步骤 1
冬瓜和豆腐切薄片备用,热锅下油,把冬瓜倒进去煎至微微发黄,盛起备用
步骤 2
再加一些油,放入白糖,小火慢炒糖色,待糖完全融化后把豆腐和冬瓜再次放进去翻炒
步骤 3
加入蚝油,生抽和老抽翻炒一会后,加入水焖煮冬瓜
步骤 4
起锅盛出后撒一把香葱即可食用咯!
食材用料
豆腐1块,冬瓜500克,蚝油1勺,生抽1勺,老抽1勺,白糖1勺
做法步骤:
步骤 1
冬瓜和豆腐切薄片备用,热锅下油,把冬瓜倒进去煎至微微发黄,盛起备用
步骤 2
再加一些油,放入白糖,小火慢炒糖色,待糖完全融化后把豆腐和冬瓜再次放进去翻炒
步骤 3
加入蚝油,生抽和老抽翻炒一会后,加入水焖煮冬瓜
步骤 4
起锅盛出后撒一把香葱即可食用咯!