茶叶并非不洗便不能喝,洗茶是否必要,到底还得看个人习惯。
洗茶主要有两个目的,一个是清洗,另一个是湿润。对于普洱茶、白茶等通过日晒方式来干燥的茶叶而言,难免会染尘,冲泡前洗茶一遍很有必要。而紧压的普洱茶、黑茶等,第一泡想冲开比较困难,先用水湿润一下再冲泡,更容易冲出茶味。
茶叶并非不洗便不能喝,洗茶是否必要,到底还得看个人习惯。
洗茶主要有两个目的,一个是清洗,另一个是湿润。对于普洱茶、白茶等通过日晒方式来干燥的茶叶而言,难免会染尘,冲泡前洗茶一遍很有必要。而紧压的普洱茶、黑茶等,第一泡想冲开比较困难,先用水湿润一下再冲泡,更容易冲出茶味。