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麻薯包正宗做法(自己调配麻薯粉配方)

麻薯包正宗做法(自己调配麻薯粉配方)

更新时间:2024-03-11 18:08:11

麻薯包正宗做法

用料:牛奶 40毫升  黄油 20克   糖小朵零卡糖 40克   高筋面粉 32克  木薯粉 90克  鸡蛋 2个  奶粉 32克  清水 70克

做法步骤:

1、锅中放入黄油、零卡糖、牛奶、水 加热溶化

2、倒入奶粉和高粉拌匀

3、再加热成团

4、加入木薯粉拌匀一下

5、加适量蛋液打发

6、蛋液分几次加入 直到面团成倒三角即可(2个蛋液没用完)

7、装入裱花袋挤入烤盘

8、烤箱上下火中层175度烤28分钟

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