点完豆腐的卤水水能喝吗（卤水点豆腐剩下的黄水能喝吗）

不可以喝！

卤水由海水或盐湖水制盐后残留于盐池内的水，主要成分有氯化镁，硫酸钙，氯化钙及氯化钠等。味苦、有小毒。第二种卤水说白了就是石膏水，先是用生石膏，放火炉里烧一烧，让它失水变成熟石膏，再将熟石膏碾碎成粉末，再将粉末溶于水就成了卤水。