黄焖鸡辅料（黄焖鸡需要什么调料）

准备材料：

鸡 1只、蚝油 1大勺、生抽 1大勺、大蒜 10克、黄酒 1大勺、干辣椒 5个、冰糖 10克、青椒 1个、香葱 1棵、竹笋 100克、盐 少许、八角 2粒、姜 5克、香菇100克，糖少许，酱油少许，生抽少许，耗油少许，准备好各种材料后，热油烧锅，准备少许水，用于备用烧鸡用的速报