轻酸奶和酸奶区别（植物酸奶和普通酸奶的区别）

1. 口感不同：轻酸奶质地柔软、细腻；而酸奶表面有晶莹的脆粒，口感比较浓厚、黏稠。
2. 性质不同：轻酸奶通常比酸奶更轻，而且入口十分顺滑；酸奶则比较醇厚，回味比较持久。
3. 营养成分不同：轻酸奶含有比较少的胆固醇和脂肪，富含乳钙，多吃对骨骼发育有好处；酸奶含有更多的营养成分，如坚果油和卵磷脂，更具有润肠通便的作用。