用料
梭子蟹 2只
内脂豆腐 1盒
生抽 3勺
料酒 1勺
干辣椒 1个
葱花 10克
蒜瓣 1瓣
做法步骤
步骤 1
豆腐切成厚片摆入盘中垫底
步骤 2
梭子蟹洗净去除蟹胃、蟹腮等不能食用的,将梭子蟹切块
步骤 3
将切好的梭子蟹依次摆入豆腐上蟹脚摆件两边
步骤 4
放上蟹盖上锅大火蒸6分钟
步骤 5
摆上葱花,干辣椒,蒜泥,倒入生抽淋入热油即可
用料
梭子蟹 2只
内脂豆腐 1盒
生抽 3勺
料酒 1勺
干辣椒 1个
葱花 10克
蒜瓣 1瓣
做法步骤
步骤 1
豆腐切成厚片摆入盘中垫底
步骤 2
梭子蟹洗净去除蟹胃、蟹腮等不能食用的,将梭子蟹切块
步骤 3
将切好的梭子蟹依次摆入豆腐上蟹脚摆件两边
步骤 4
放上蟹盖上锅大火蒸6分钟
步骤 5
摆上葱花,干辣椒,蒜泥,倒入生抽淋入热油即可