材料
主料：香橙1个；
辅料：油适量、盐适量
香橙糯米蒸饭
1
原料：
新奇士橙子1个 鸡胸肉1块 糯米适量
2
糯米加适量的温水泡半日左右，将水倒掉， 糯米备用
3
鸡胸洗净切小方块。加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽拌一下，腌二个小时。
4
橙子洗净切六半，将皮与果肉分开，
5
将皮摆入碗中
6
将泡好的糯米放在铺在有橙皮的碗中，一层米。可在糯米上挤些橙汁淋上。
7
米上面一层鸡肉
8
蒸锅内加水置火上，将碗放入，盖锅盖中火蒸至饭熟即可。
小贴士
1、由于米提前泡了，已经吸足水分，铺饭的环节无需再加水，橙汁淋上些就可以了。
2、米一定要泡到时候，否则难熟，鸡脯也要腌到时候，这样更入味。
