1/7
起锅热油,放入清洗干净的腐竹。
2/7
小火煎至两面金黄,捞出。
3/7
锅底留油,倒入蒜末、小米椒,爆香。
4/7
倒入花椒、辣椒面,加入生抽、白糖,放入炸好的腐竹。
5/7
搅拌均匀后加入清水、盐,大火煮开,收汁。
6/7
收汁完毕,出锅装盘。
7/7
1/7
起锅热油,放入清洗干净的腐竹。
2/7
小火煎至两面金黄,捞出。
3/7
锅底留油,倒入蒜末、小米椒,爆香。
4/7
倒入花椒、辣椒面,加入生抽、白糖,放入炸好的腐竹。
5/7
搅拌均匀后加入清水、盐,大火煮开,收汁。
6/7
收汁完毕,出锅装盘。
7/7