蒜茸白菜蒸粉丝的做法（白菜蒸粉丝的家常做法）

食材用料

小白菜1颗，蒜3瓣，食用油适量，盐适量，生抽适量，耗油1勺

做法步骤：

步骤 1

锅中加水煮沸后，加入小白菜焯水。可在水中加入少许盐减少小白菜营养价值流失。

步骤 2

焯水后的小白菜捞出装盘。

步骤 3

锅中加入少许食用油，加入蒜蓉爆香，开小火调制酱汁。加入生抽适量、耗油1勺，混合均匀后把酱汁淋在焯水后的小白菜表面，鲜嫩可口的蒜蓉小白菜就完成啦！