。如果说现在的天气是夏天,天气炎热的时候,那我们的手工粉条和面一般用温水适度的也就可以了 ,那么现在的天气是冬天 ,天气寒冷的时候 ,那我们的手工粉条和面就要用稍微热一点儿的手来和面,这时候我们最好用温度在六十度左右的温开水来和面效果会很好的。