漏粉条的正确做法（漏粉条的面怎么和）

配方：红薯淀粉200克、清水150克

制作步骤：

1、将粉和水搅拌均匀，隔水煮至浓稠(底下坐了一盘水)，边煮边搅拌，煮过了会结块。

2、将粉糊装入模具，尽量不要弄到外面了。

3、将模具中的粉糊挤入沸水中。

4、从沸水中捞出粉条，挂杆晾干即可