谷饲雪花牡蛎肉牛排怎么煎（谷饲雪花上脑牛排怎么煎）

下面是制作方法

1、先用厨房纸吸去表面多余水分

2、用刀背捶至松散、两面涂抹橄榄油、撒上海盐

3、大火热锅再下牛排（每面煎一分钟）

4、放入黄油转小火放入大蒜

5、锅面斜靠一侧离火后往牛排上淋油1至2min

6、出锅醒肉(煎多久醒多久)