山姆谷饲肉眼牛排怎么煎（山姆谷饲肉眼牛排做法）

山姆谷饲肉眼牛排应该用中火煎，每面煎2-3分钟，直到两侧都焦黄色。
因为中火煎可以让牛排充分煎熟，同时也保持了其汁液，更加美味。
另外，每面煎2-3分钟是经典的煎牛排时间，可以使得牛排煎熟但不过度煮烤，保持了口感和营养。
煎牛排时要先将牛排取出，在表面撒上盐和黑胡椒，让其入味。
同时可以加入适量奶油或橄榄油以增加口感。
煎完后牛排要静置1-2分钟，让肉汁回流到肉块中，更加美味。