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日本煮饭仙人人物介绍(日本煮饭仙人的简介)

日本煮饭仙人人物介绍(日本煮饭仙人的简介)

更新时间:2024-01-04 05:56:39

日本煮饭仙人人物介绍

煮饭仙人村嶋孟

据村嶋孟说,自己年轻时历经战火,曾经流落至捡面包配杂草充饥,“能吃到一碗热腾腾的白饭,就是人生一大幸事”。为此他对米饭的感情尤为笃深。村嶋孟烹饪白饭一煮就是50多年,至今仍沿用古法。每当他在蒸气腾腾的厨房中,赤裸上身坚守在白米锅旁控制火候时,就犹如一尊捍卫日本稻米文化与料理传统的雕塑般巍然矗立。

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