牛肉西红柿怎么做（熟牛肉西红柿家常做法）

1/10 牛肉泡两小时，泡去血水，切大块备用

2/10 用料酒，酱油，十三香，胡椒粉，鸡精，盐各适量，腌制30分钟备用

3/10 洋葱，西红柿切块，姜蒜剁碎备用

4/10 干锅放油烧热，放进姜蒜爆香

5/10 将腌制好的牛肉倒进去炒至变色

6/10 将洋葱放进去翻炒均匀

7/10 再放进西红柿炒匀

8/10 用适量清水，加少许生粉调成水淀粉

9/10 牛肉快出锅前，倒入调制好的水淀粉进行勾芡

10/10 待收好汁后，即可出锅装盘