鲍鱼的头数是越小越好,正所谓“有钱难买两头鲍”,长到两头那么大的鲍鱼需要18-20年左右才可以,因此,市场上能够见到的最大鲍鱼一般也就2-3头,而重量在300g以上的都被称为1头鲍了。
鲍鱼分为鲜鲍和干鲍两种,通常人们称一斤一个的鲍鱼为一头鲍,一斤两个的为二头鲍,以此类推。
鲍鱼的头数是越小越好,正所谓“有钱难买两头鲍”,长到两头那么大的鲍鱼需要18-20年左右才可以,因此,市场上能够见到的最大鲍鱼一般也就2-3头,而重量在300g以上的都被称为1头鲍了。
鲍鱼分为鲜鲍和干鲍两种,通常人们称一斤一个的鲍鱼为一头鲍,一斤两个的为二头鲍,以此类推。