菠菜清炖豆腐的家常做法（菠菜炖豆腐的正确做法）

1、准备食材：菠菜200克、豆腐200克、姜1块、大蒜2瓣。

2、菠菜切段。

3、豆腐切小块。

4、姜切末。

5、蒜切末。

6、锅中放入适量清水烧开，放入菠菜、豆腐煮2分钟。

7、放入盐1勺、姜蒜末调匀，即可出锅。