南瓜梗怎么炒好吃（南瓜梗怎么炒好吃广东做法）

用料

南瓜梗8-10条

肉丝适量

蒜头3粒

枸杞适量

辣椒丝适量

做法

1/2 把南瓜梗表面的粗筋撕掉(以绕圆圈方式)用手捏段洗竟备用

2/2 热锅放油蒜/椒/肉丝爆香倒入清洗

干净的南瓜梗翻炒后加入水/调味料(盐巴/鸡粉)再翻炒闷煮约3分钟即能起锅