煮好的咖喱可以冷冻吗（吃不完的咖喱可以冷冻吗）

可以，但时间长了容易坏，所有食物煮熟以后都要尽快食用，最好不要吃隔夜的东西，实在吃不完可以冷冻在冰箱里，下次吃的时候充分加热以后再吃。

咖喱一旦煮化后，冷却下来就开始滋生细菌，咖喱里面所含的水分刚好是细菌的温床，放入冰箱冷冻可以减少滋生，但是冷冻时间不宜过长。