麻辣鸡脚怎么做好吃（正宗麻辣鸡脚的正确做法教程）

准备食材：鸡爪600g、韩式辣酱、番茄酱、芝麻、辣椒粉

做法步骤

1.先调个料汁：2勺韩式辣酱 1勺番茄酱 2勺生抽 2匙白糖 1勺芝麻 1勺辣椒粉搅拌均匀

2.鸡爪冷水入锅，加姜片和料酒煮熟，然后洗干净控水备用

3.热油爆香蒜末，下入鸡爪翻炒1分钟，倒入酱料，炒匀后加水没过鸡爪，转高压锅炖20分钟后大火收汁